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主菜: 蝦丸。 配菜:香菇竹筍炒木耳+炒青菜花
在松青超市買的蝦丸,用豆皮包裹蝦肉,理應是用炸的比較有味道,考慮到要進蒸爐,炸過之後再蒸反而味道變了,乾脆就用蒸熟的蝦丸,少點油,健康一些。
哥哥便當盒忘了帶回家,只好先裝到塑膠盒裡。忘東忘西已是常態,忘了便當盒也已經幾次了,對這個脫線的兒子,有時很想餓他一頓,不過姐姐頭腦很清醒地說:省省吧,到時後是你自己很難過,而他大哥在學校沒有便當,挖同學的菜飯吃,一點也不會挨餓的。
我呢,認命囉!這是甜蜜的負擔。
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