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主菜:煎白帶魚。配菜:榨菜豆干炒肉絲+油燜筍
白帶魚可以用煎的,可以用紅燒的,都不錯吃。這一次撒了些鹽巴、裹了薄薄一層麵粉,用煎的。
榨菜也是經常用作便當菜的食材,我忍耐到了現在才運用,不然下半場就快要沒招了。
之前筍乾買了兩大根,今天把剩的一半處理掉。今天的油燜筍素炒,比較清淡。
出門前再三提醒兩個活寶要記得蒸便當,因為這一天有魚肉,如果沒蒸,可能整份便當都要餵豬吃了。今天倒是記得了,兩個回家卻都跟我嫌魚肉的刺太多,比馬加魚麻煩。真是少爺,也怪不得別人,自己寵出來的。
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