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主食:高昇排骨。配菜:油燜筍+炒花椰菜。
高昇排骨是非常簡單又好吃的菜餚，但並不常做，因為每次做這一道菜都會想起大姐，雖然已經過去十幾年了，但想到她的面孔時的傷感其實並沒有被時間沖淡。 最早知道這種做法是她告訴我們的，跟仿間的食譜中的做法有一點不同的是，我沒有加醋，所以接近紅燒排骨的做法，而不是接近糖醋排骨的味道。
這一天的油燜筍是我自己做的，不輸給在市場買現成的，用五花肉為底，不用加油先炸過，等於逼出豬油來炒，香味更足，給兩個精力旺盛的兒子吃還行，我跟老公如果這樣吃，之後一定要灌大量的綠茶清腸胃裡的油才行。
這一天的便當本應該是美味加三級，但一對活寶又出狀況，兩個人都忘了蒸便當，所以當天都是吃冷便當，更正確的說是“冰”便當（天氣漸熱，前晚便當做好先在冰箱避免食物變質），這樣情況下，兩人還跟我說排骨很好吃，不知是真話還是為了掩飾自己糊塗。觀察到第二天，兩人身體一樣強健，吃的飽、睡得好、拉得順，這些小孩真的是銅腸鐵胃鋼屁眼！！
拜倒！
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