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主食:炒米粉。配菜:滷蛋＋滷蘿蔔+雞腿肉。
用前一天滷雞腿的滷汁為底炒米粉，用料有蝦米、干貝、高麗菜、胡蘿蔔、少許的豬肉絲、芹菜末。完成之後才想起少加了一味香菇，如果有香菇味道會更好。我採用楊桃飲食文化網中教的撇步，米粉先煮好後撈起來，要加蓋擱一下。
一整包炒米粉給兒子們帶便當還剩一半，老公跟我跟兒子們用一樣的主食。
弟弟嫌午餐吃米粉太乾了，真是難伺候。
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