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主菜: 紅燒肉。配菜: 雪菜炒冬筍+滷蛋＋滷蘿蔔。
前一天滷了一鍋的紅燒肉以及10顆滷蛋，這一次加的是龜甲萬的黑糖醬油，加上醬油膏，顏色比較油亮。
這一鍋加了半棵白蘿蔔，蘿蔔加在滷汁裡燜一燜，味道超棒，是絕對得分菜餚。
雪菜為材料，以前我自己便當中最常出現的菜了，是少數可以加在便當中的綠色食材。果然愛吃肉的哥哥並不喜歡。
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