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主食:焗烤海鮮貝殼麵
照片中看不出焗烤特有的起司拉絲感，因為裝到便當盒的過程中，起司已經被搶的差不多了。反正要經過學校蒸爐這一道，結果也會融化起司拉絲，所以，沒差。
前一晚做了兩種焗烤類主食，一是海鮮咖哩飯、一是海鮮貝殼麵，配料一樣都是新鮮蝦仁、花枝、青菜花和蘑菇，飯配的是咖哩醬，貝殼麵配的是奶油白醬。
讓兒子自己選一種留出來做第二天的午餐，晚餐時他就吃另一道，避免了他連兩餐吃同樣東西。 雖然做了兩種，對我來說比做中餐簡單，原則都是先將這些食材鍋裡炒熟，加上起司條進烤箱用180度約5分鐘就好了，我的鍋都是可以直接進烤箱的，所以一鍋到底，很方便。
忘了為食物還在鍋裡的模樣照相，附上我的鍋具相片，18cm的Berndes鍋是最常用的，注意到了嗎？我用了幾個月，最近兩個月甚至天天開伙，鍋底還是很新，不會有燒黑的現象，這個鍋真的很不錯。
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