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主食:肉包(麗水街江浙點心)。
愚人節本人一定要吃麵,最好是王家撈麵(天津塘沽式炸醬麵),王氏炸醬麵除了要有肉醬、蛋絲、黃瓜絲外,還得要有燒馬鈴薯、炒白菜、韭黃炒蝦仁、芝麻醬等配料,只有我跟老公兩人,這等陣仗就過頭了,兩人乾脆閒步到永康街高記來碗雞湯麵,算是完成做壽儀式。
永康街麗水街一帶除鼎泰豐外,還有多間江浙點心專賣的餐廳,高記也在其中,口味都很不錯,最常去的反倒是麗水街上的“江浙點心”這家小店,過年的八寶飯、千層糕也都在這家採購,我特別喜歡他們的菜肉包,愛吃肉的非非中意他們的肉包,週五只有非非帶便當,就給他款現成的肉包。
同樣的肉包,“江浙點心”一個25元,高記賣6個200元。倒不是計較價錢,因為“江浙點心”是個小店,人情味多一些,多多交關,幫助維持小店,如果每一家都變成鼎泰豐、高記這等企業化經營,便少了許多趣味。
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